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作者： 安妮‧盧瓦耶等
新功能介紹- 原文作者： Anne Loyer
- 譯者： 徐也恬
- 繪者： 莉莉．拉．芭蓮 等（Lili la baleine）
- 出版社：東雨文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/07/12
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
做派用料不手軟！ 新鮮水果塞到沒空隙
隱身巷弄的甜點店，不靠顯眼招牌吸引目光，而是靠著滿滿的新鮮水果創造口碑，今天就帶您一看高雄這家甜點店，店老闆從日本學藝回來，結合台灣特色發揮創意，製成各式甜點，而最大的特色，就是每個派上面塞滿新鮮水果用料毫不手軟，老闆還會將草莓與芒果、奇異果等結合，不同的搭配，交織出風味獨特的水果派。
金黃色手工派皮，擠上濃郁滑順的卡士達醬，上層放上鮮豔飽滿的草莓，算一算一共18顆，剩下的空隙還用藍莓點綴，整個派擠得滿滿滿，用料不手軟，最後再刷上糖漿，美味的繽紛莓果派大功告成，不少顧客看到精美甜點上桌，第一件事不是大口開吃，而是先拿出手機猛拍。
顧客洪小姐：「外面的(店家)，裡面奶油是會比較，就是一般生日蛋糕上特賣熱銷商品面會有的奶油，就覺得吃起來很沒有層次感，也不夠濃郁，這個就比較濃，然後水果吃起來也夠新鮮夠甜。」
水果派好吃的秘訣，就在於水果的新鮮度，店家精挑細選，使用當季水果，非產季時甚至會用高級進口貨取代，不計成本，就是要讓顧客吃到最新鮮口感；除此之外，店家派皮也強調全手工，麵粉、奶油依照比例放入，壓成麵皮後，放入模具內，最後烤上20分鐘，香脆酥軟的的塔皮，熱騰騰出爐。
顧客許小姐：「他們的塔皮不會像外面常見的這麼硬，這麼難切，而且還會帶有一種蛋香的味道，是很好的，然後再來是奶油的部分，也不會這麼的濕。」
店長謝凱帆：「我們都用當季最新鮮的蔬果去做的，然後也堅持手工的派皮，塔類的餅皮都是我們自己捏的，我們不會跟外面進貨，都是用做好的原物料去做。」
這家發源於高雄的甜點店，主打各式水果派，師傅發揮巧思，按照時令選用不同水果，將草莓和芒果、奇異果等做結合，製成的水果派不會一味死甜，而是更有層次，整個甜點櫃看下來，商品讓人眼花撩亂；雖然用料西式，但這些水果派的作法，可不是源自歐美。
店長謝凱帆：「我們店裡面的甜點作法，都是比較偏向日式的作法，風格也是，帶回台灣之後，我們再加入自己的元素跟方式，最後呈現給消費者。」
除了每天都有不少顧客登門嘗鮮，店家也北上拓點，開設分店，要靠著滋味多變的水果派，繼續征服民眾味蕾。
台北羽賽／首局亂流 戴資穎逆轉勝抱冠
中華羽將昨天順利「捍衛主場」，混雙組合楊博軒／吳玓蓉雖爭冠失利，但國內第一男雙「雙麟配」陳宏麟／王齊麟順利完成台北羽球公開賽連霸，壓軸登場的「世界球后」戴資穎更在女單決賽演出三局逆轉勝，在滿場近萬名球迷熱烈掌聲中站上頒獎台，領到個人第三座台北公開賽冠軍。
小戴二○一二年首度奪冠，一六年再捧冠，去年缺席，今年重回小巨蛋沒讓球迷失望，昨天最終戰以十七比廿一、廿一比十、廿一比十三逆轉世界排名廿八的丹麥對手傑克斯菲德，連同亞錦賽、亞運金牌在內，本季第七度登頂。
首輪也是先輸一局再急起直追的小戴提到，昨天下場感覺小巨蛋風勢不太一樣，自己控制出了點問題，造成失誤偏多，但仍告訴自己第二局重新來過，「最後還是希望自己會贏。」她也感謝球迷熱情捧場，一早就有人開始排隊，營造宛如演唱會的盛況，「沒想到運動這塊也能有像今天這樣子的情況，滿好的，希望這塊讓更多人看見，更多人支持運動選手。」
同樣是第三度拿下男雙冠軍的陳宏麟也說，每座冠軍都得來不易，「但在這裡拿特別開心。」他感謝所有進場的球迷，讓台灣選手感受到滿滿支持。
「雙麟配」昨天在寶島內戰以廿二比廿、廿一比九拍下自家人廖敏竣／蘇敬恒，成為第一組完成男雙連霸的本土組合，下周開始的丹麥公開賽和法國公開賽要繼續爭取佳績，挑戰首度前進世界羽球聯盟年終總決賽。
總決賽只有單季積分前八的組合能獲得門票，王齊麟笑說：「前兩年都排第九，今年希望能拚一下。」蘇敬恒和廖敏竣同樣將總決賽作為目標，已經兩度在年終大賽奪冠的小戴也笑說，對今年移師廣州的年終賽獎盃很有興趣，「我會努力，為了那獎盃好好的比賽。」
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