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下面附上一則新聞讓大家了解時事



阿里山上的精品咖啡夢 「方政倫」19年磨成咖啡冠軍 | 旅遊 | 聯合新聞網
分享 facebook 車隨山轉,沒入1,300公尺高海拔。「這邊是我的Geisha(藝伎豆)園區,綁白色布條的是短節間藝伎,特別的潛力品種我就綁藍色布條,讓個別風味更一致。」時而彎身檢查枝條,時而捧起果實端詳,膠鞋在泥上烙出深深印子,從不被看好的門外漢走成咖啡冠軍,那是方政倫跌撞19年後換來的踏實。門外漢磨成專家 冠軍點燃熱情「剛回來時什麼都不懂,沒喝過罐裝咖啡,也沒看過咖啡樹,跟著爸爸在園子裡走,看上面有果實,就摘下來咬咬看,『哇好甜!怎麼跟想像的咖啡不一樣。』」意外體驗,讓他對咖啡產生了好奇。. } }); } 方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影/陳立凱 分享 facebook 但從住了10年的都市回到山上,彼時血氣方剛的方政倫仍不適應,還得面對族人耳語。「那時家裡靠高經濟價值的茶葉跟蝴蝶蘭就能過活。很多人就說這年輕人肯定是在台北混不下去,才回來接家業。」難耐的山上生活和耳語,讓他變得孤僻沈默,鎮日漫無目的跟著爸爸在茶園走進走出,「像一條牛,他鞭一下我走一下。」方政倫手沖咖啡給客人品嘗。 攝影/陳立凱 分享 facebook 但那些跟進工廠做茶葉的日子,卻養成他對咖啡製程的認識。阿里山得天獨厚的高度與氣候,讓他種的生豆擁有突出品質。2007年,他無心插柳報名首屆咖啡農比賽,一舉以優質生豆拿下冠軍,生涯就此風起雲湧。「得獎後就很多農民跟業者要來拜訪你,我開始思考怎麼改變,就是那時對咖啡有了很強的求知欲,還跑去跟來台灣教課的夏威夷大師學烘豆。」鞭了7年的兒子,因為得獎,眼神多了光芒。方爸爸決定放下耕耘一輩子的茶葉和蝴蝶蘭,將地讓給兒子種咖啡、做實驗。為了讓來訪的人們好好品嚐兒子的咖啡,更投資被方政倫取名為「鄒築園」的咖啡店。在其身後,不曾多言,成了方政倫最強大的後盾。下苦工呵護藝伎 讓鄒族豆揚名世界藝伎豆以難種出名,在市場上坐擁名貴身價,但在方政倫的園子裡,卻結實纍纍。「咖啡從播種到採收,最快要3年多。種咖啡最辛苦就是第一年,最怕寒流跟颱風,所以以前這邊的藝伎園每個都有包布防寒。」從種豆、挑豆到烘豆,方政倫慢慢摸索,打造出一條龍模式。每日的巡園、除草、灑水、記錄,他皆親力親為。方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影/陳立凱 分享 facebook 「2018流行商品開店送禮推薦外人畢竟不會跟自己一樣小心,隨便打傷一棵都很難復原。」採完豆、Ŋ經典商品網路購物73;好殼,方政倫坐定烘豆機前,見生豆由白轉黃再入褐。從火候到時間,改良每一次的經驗,10多年間,終揉合出自己的一套烘豆技巧,成了比賽常勝軍。每回豆子烘好,儘管價格高昂,仍快速售罄。屢屢得獎,讓方政倫在國際咖啡圈累積出知名度,也影響不少阿里山原鄉青年投入種植咖啡。「我最終目標,是希望我們族人可以因為這產業茁壯起來。讓人家知道我們鄒族的咖啡就是代表阿里山!」效仿國外在產地省錢達人挖好康建立莊園制度,是甫接下嘉義咖啡協會理事長的他,設定的第一個里程碑。方政倫(右三)29歲那年首次拿下咖啡評鑑冠軍。(方政倫提供) 分享 facebook 父親(左)一直是支撐方政倫(右)的強好康限定商品大後盾。(方政倫提供) 分享 facebook


 MLB》張育成連兩年參加秋季聯盟 名列秋季聯盟印地安人重點新秀


每年到了小聯盟球季結束後,緊接著就是給小聯盟農場備受矚目的新秀磨練的亞利桑那秋季聯盟(AFL)開打,目前效力於印地安人3A球隊的張育成將連續兩年參加秋季聯盟,而今天大聯盟官網公布了秋季聯盟每支球隊的重點新秀,張育成同時也在這份名單內。

張育成去年參加秋季聯盟時效力的球隊是梅薩太陽能襪(Mesa Solar Sox),在15場的出賽裡繳出3成04的打擊率,今年張育成經過整個球季在3A的洗禮後,再度參加秋季聯盟,今年在印地安人附屬的3A球隊哥倫布快艇隊出賽127場,繳出2成56打擊率、13發全壘打、上壘率3成30以及長打率4成41的成績,在94場鎮守游擊大關的比賽僅出現9次失誤。

張育成連續兩年代表印地安人參加秋季聯盟,根據大聯盟官網的資料,可以看到張育成名列印地安人農場新秀第6名,這也證明了球團已經開始將他列入重點培訓的球員,年僅23歲的張育成,只要在小聯盟維持住這兩年的打擊火力,未來要被拔擢到大聯盟是指日可待的。

目前印地安人內野手奇普尼斯(Jason Kipnis)的合約將在明年球季結束後到期、拉米瑞茲(Jose Ramirez)的合約將在2021年到期,至於2016年才選進的林多(Francisco Lindor)也要到2021年球季結束才會成為自由球員,今年春訓期間印第安人曾提過一張上億美元長約但遭到林多拒絕,林多應該鐵了心要早早投秚自由球員市場,印地安人有可能留不住他,屆時26歲的張育成正值球員生涯顛峰期,或許未來有機會被印地安人重用。

明年應是張育成上大聯盟的好時機,印第安人季中交易回來的唐納森(Josh Donaldson)由於本季受傷,季後在市場上價格不會太高,有可能續留印第安人一年重建自己價值,若是唐納森選擇別隊再出發,三壘這個位置等於空出來,張育成防守範圍不夠廣不足以扛下游擊是球評的共識,若是印第安人因應林多未來離隊,又看上張育成的棒子,勢必在未來3個球季要提供張育成更多上場磨練機會,只是,二壘已經有拉米瑞茲,三壘狀況還未明朗,一切等季後賽再觀察與研判,張育成能做的就是在秋季聯盟好好表現。

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